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第一百一十九章 参加比赛

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  但因为是公开比赛,优点有缺点也多,豆腐不够嫩,酱油不够好。

  宋三月干脆没有着急开始做,反而是将豆腐在水里面泡了一会,然后又放到锅里小火煮着。

  而酱油这是盛出来一部分再次沉淀,最后,只选取最上面的一层透亮的酱油。

  所以,别看这是一道耗时非常简单的菜,反而却是用时最长的。

  场内饭菜爆炒的香味袭来,前来围观的人都忍不住伸长了脖子,闻着这股香味都围了过来。

  和其他人的味道浓郁相比,宋三月这里还没有开始做呢。

  于是关注宋三月的人越来越少。

  而且宋月亮的这道菜应该归于凉菜,所以味道上面更要差一点。

  等时间最后一刻,宋三月才浇汁摆盘。

  “时间到。”

  参加评委的有专门请来的杭大人,宋三山,还有一些当地的豪绅,还有一些真的爱美食的饕鬄老者。

  上菜的不是厨师,这也是为了有人故意拉票,影响公平性。

  等宋三山尝到宋三月做的那道酱汁豆腐的时候愣了一下。

  杭大人也尝了一口:“这道菜,味道不错啊,低味也很特别啊。”说着还略感觉意外的看了看下面的人。

  虽然每个人的桌子上都准备了酱油,但是真的用了酱油的竟然只有这道菜,而且味道还这么好。

  豆腐嫩滑,酱汁浓郁,极品。

  剩下的几人吃过这道菜纷纷数出大拇指赞赏。

  宋三月露出一个笑容来。

  宋三山这才看注意到一直很安静的那个小厨子。

  但因为距离太远,宋三山并没有看清楚那人的脸,现在宋三月感觉到宋三山看过来,立刻低头转身,装作在摆弄厨具。

  这才躲过一劫。

  因为众人的意见出来了,宋三山作为主办方要出来宣布初赛获胜的人,便也顾不得去确定什么了。

  宋三山站了起来,看了看大家在纸条上统一写下的名字。

  “获胜者——月三。”

  读完这个名字那个娇小的小厨师开心的跳了起来。

  宋三山那种奇怪的感觉又涌了上来。

  但是小厨师知道自己赢了之后屁颠屁颠的跑了,他连背影都没有看清楚。

  但是刚才那道酱汁豆腐实在是太熟悉了。

  剩下的豆腐还有一大块,就被分给围观的其他人,就连其他选手的菜也分了下去。

  只要吃到了那道酱汁豆腐的人都夸赞的。

  这么好吃的豆腐,真是太好吃了。

  而无数的酒楼察觉到这个商机想要试着做出来酱汁豆腐,这才将视线转向了他们分到的那瓶酱油。

  虽然那个菜谱上也有酱油的使用办法,但是第一个吃螃蟹的人并不多,他们都只是将东西拿回来之后便扔到了一旁。

  而现在,却是一个人用酱油做了这么好吃的一道菜。

  所有人纷纷一实验。

  发现只要用酱油炒出来的菜味道会更好,尤其是肉菜。

  一个个都将酱油当做宝贝似的。

  但又一想到,因为自己的鼠目寸光让隔壁的酒楼也学了去,没办法当做独家秘方,真是可惜。

  可他们都忘记了,酱油的使用办法也并不是他们独创的。

  而且酱油并不是谁用就一定能用到最好。

  放到现代,那所有的调味品都齐全,但是也是有人做菜做的好吃,也有人做的不好吃,这个,可是要靠天分呢。

  宋三月因为获得了比赛,开开心心的回去了。

  宋星辰和宋月亮都没有敢到现场去给宋三月打气,就怕暴露了宋三月的身份。

  知道宋三月赢了,都十分开心的恭喜她。

  可是这个好运气没有持续太久,到了晚上的时候,宋月亮和宋星辰宋三月一起到餐厅,就见宋三山黑着一张脸。

  “我的舌头没有傻到连自己闺女做的菜都尝不出来。”

  此话一出,姐妹三人皆怂了。

  她们竟然吧宋三山这么重要的一个拦路虎给忘记了。

  失策啊失策。

  宋三月委委屈屈的撇嘴。

  宋吕氏都要被他们气死了,原本以为他们已经放弃了,没想到还在这里等着她呢。

  “哼,翅膀都长硬了啊。”

  宋三月:“爹娘,对不起,我不应该瞒着你们,但是,我真的想要参加比赛,我绝对不会让任何人知道我是宋三月的,爹娘。”

  宋三山道:“所以,你就用了月三这么个名字?”

  宋三月抿嘴,点头。

  宋吕氏咬牙:“你这丫头,怎么好赖不听啊。”

  宋三月依旧倔强。

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