第四百零八章 荷记
关氏走了之后，冯大娘和冯枝枝也说她们不好多待，太阳光鼎盛的时候便商量着要回去了。
冯大娘叫了冯德发过去，拉了他的手叮嘱：“在你关大哥家要好好干，人家给你这个机会，你可不能辜负了人家的信任。”
冯德发自然是忙不迭地点头，冯大娘这会儿笑得很轻松满足：“亲事儿你不用着急，这还有两年的功夫，时间还充裕的很，慢慢着来准备也是好的。家里边儿也帮不上你啥忙，你总归跟着你关大哥踏踏实实地做事儿就对了。”
“知道的，娘。”冯德发抿了抿唇，说：“你们在家也要好好照顾自己，别舍不得花钱。如今家里也小有一笔钱，别饿着冻着。”
“不会。”
冯大娘叹了一句，冯枝枝靠在她身边，冯大娘低头问她：“枝枝有什么要跟你二哥说的？”
冯枝枝眼睛亮亮的，先是摇了摇头，然后才又点了头，说：“二哥，家里你不用担心，有我呢。”
“枝枝是个大姑娘了。”
冯德发叹了一声，伸手轻轻碰了碰冯枝枝的肩。
冯家二子二女，冯德辉媳妇儿宋氏虽然是大嫂，可是因为身体的缘故不大理事，这一辈管事的女的也就只有冯枝枝了。她是长女，穷人的孩子早当家，冯枝枝早早地就拾起了家里边儿的担子，照顾嫂子妹子，帮着料理家务，那也是一把好手。
冯枝枝腼腆地笑，又跟冯德发说了两句。转身则去寻了阿妹换回她弄脏的衣裳。
阿妹插上门，看冯枝枝脱衣换衣，以一个姐姐的身份打趣她：“怎么就那么不小心，跌坐下去了？”
冯枝枝手一顿。脑海里边儿不由浮现出赵昌生目瞪口呆的模样，额头处似乎还有着碰着他赤裸的胳膊的余温，甚至她还能感觉他爽朗的大笑声在她耳边游荡。
冯枝枝甩了甩脑袋。脸微微有些发烫。
那毕竟是冯枝枝第一次接触到不是亲人的男子的身体，又是十三四岁情窦初开的年纪，冯枝枝自然有些心猿意马。
阿妹笑说：“这衣裳还好不是很脏，这会儿泥巴也干透了，拿出去拍一拍就行，别人也看不大出来。”
冯枝枝忙应了一声，系上衣裳带子。冲阿妹笑。又叠了自己临时穿的阿妹的那件旧衣，递给阿妹，说：“谢谢关姐姐。”
“不用客气。”阿妹笑了一句，和冯枝枝出了屋来。
冯大娘牵了冯枝枝跟李欣告别。
李欣拦阻她说：“大娘，既然来了。就多待会儿在走吧。冯兄弟怕是也舍不得你呢。”
关氏既然已经走了，李欣跟冯大娘说话的时候自然就放得开了些。她也觉得冯大娘和冯德发难得见一次面，冯德发活计做起来很少有休息的时候，人家母子兄妹能好好聚聚，就让他们好好聚聚。
冯大娘却摆摆手说：“不待了不待了，事儿都说完了，没得耽误你们时间。”冯大娘脸上的褶子堆积起来：“各自家里边儿都有各自家里边儿的事儿，我留这儿不是耽误你们…事儿不做还要腾出功夫来招呼我，这可不好。”
冯大娘拉了李欣的手拍了两下：“大侄女儿。我这说的话说完了，你也别留，你是好客的人，不过我这的确是不能久待了，你家中有事儿，我家中说没事儿那也有事儿。我这就家去了，你忙你的去。”
“大娘，你这…你这让我怎么好意思…”
李欣追着冯大娘出来，冯大娘跟她客套两句，还是牵着冯枝枝走了。
李欣没法，只能让冯德发送冯大娘一程，体恤他们母子应该还要说些悄悄话什么的。
一来来两家客，这下两家客人走了，倒是忽然显得家里冷冷清清的。
阿荷帮着李欣扫着堂屋里的地，一边跟李欣说：“大嫂，我看那冯家大娘倒是个不错的人，性子很好，也不会跟人生气。”
李欣应了一声，阿荷又道：“不过那冯家姑娘看着倒是挺机灵的。”
李欣笑了笑，说：“娘如何，小姑子如何，都不是最要紧的，最要紧的，是那男人如何。”李欣问阿荷道：“阿荷觉得冯家兄弟怎么样？”
“挺好的。”阿荷笑说：“就我瞅着的，觉得他相貌过得去，身高体长，人还有力气，看得出来还挺孝顺顾家。嗯，还不错，配阿秀也够了。”
李欣微微抬了抬桌腿，方便阿荷扫掉被桌腿挡住扫不到的瓜子皮儿，一边说道：“冯家一家人性子都软，要不是太穷了，冯家兄弟怕是老早就能说到媳妇儿了。”
“所以说，这就是缘分呗。”
阿荷笑着拿簸箕铲了垃圾，跨出门槛儿搁在了墙边儿，扫帚也靠在墙边儿上，进了堂屋倒是跟李欣说起她这回回来的打算。
“…没打算待多久，也就两三天吧，面馆那边儿我还得回去帮忙。”阿荷说道：“我打算明儿就去镇上去，见见四弟和姑他们，再去看看阿荷，回来再休整一天就带大妞二妞回去了。”
李欣直了直腰，伸手在腰边捶着，笑道：“你这是归家心切啊，是不是想妹夫了？”
阿荷面上微窘，倒也大方地道：“是挺担心的，怕他一个人，面馆里的事儿他应付不来。”阿荷道：“最近有酒楼里边儿的人来找我们，说是想让强哥专门去煮面。大嫂你也知道，那种富贵人家，兴吃个长寿面什么的，我们家的面口味要独特些，要香些，在面馆卖，卖得价钱也就是稍贵些而已。要是搁在酒楼卖，那价钱怕就是翻倍长。”
“你当家的同意了？”
“他不同意，说是失了做面的初衷。我也不大想淌这趟浑水。只是瞧着人家真诚的很，三番四次地拒绝，这也不是个事儿。”
李欣微微皱眉道：“是怕得罪了那些酒楼吧？”
阿荷便叹息着点了点头。
“最近强哥也在想办法，说不然就煮了面让酒楼的人来端了去。”阿荷道：“他是不想失了配方。酒楼里边儿人多嘴杂的。也别是厨房，大敞开的地儿，谁都能看到。他用了啥手法，我搁了啥调料，他们看过一遍就都知道了。以后我们还怎么做面吃？”
“这倒是。”李欣笑道：“其实开门做生意，总要面对四面八方的人。但你们要是味道信誉一直保持着，就不怕没有回头客。至于那些什么酒楼的，人家主要还是出售饭菜，跟面搭不上什么边儿。你们客气些。讲讲难处，许点儿好处，比如说哪家酒楼可以下晌去那边儿，限定做多少碗面，且是你店里边儿没卖过的。相当于是面的新样式，也顺便帮自己揽个噱头。大家做生意，有钱一起赚，相信有点儿脑子的人也不会拒绝。”
阿荷眼前一亮，李欣说：“这也不过是我的一个建议。”说着却是笑道：“还有很多面的品种，我没跟你说过呢。你自己也可以尝试些新的面种啊。”
李欣道：“譬如肉类的，牛肉面，羊肉汤面，臊子面。鱼片面，鸭肉面，鸡肉面，肥肠面…你可以随意组合。味道方面的，酸汤类，麻类。辣类，麻辣类，清汤类，红油类，五香类，卤类…只要掌握了调味的诀窍，这些都可以组合着搭配着卖。我的意思你明白了吗？”
阿荷顿时一拍手：“大嫂这真是…一言惊醒梦中人啊！”
“别被以往的固定模式给局限住了，能做出来的面很多呢。”李欣笑：“就是面，那也能分很多种。洗面，粗面，拉面，刀削面。也可以不仅仅局限于面，面粉面皮米线米块，都可以作为面的替代。”
“是啊，我们怎么都没有想到…”
阿荷惊叹地搓着手，脑子里已经开始想象着这些各式各样的面摆在一起的场景。
李欣摇了摇头笑道：“不过你们要有准备，一旦你们开始出这样那样的新品种，绝对就有人效仿，所以质量和味道，是你们一定要把好关的。做食品这一行当，大家口口相传出来的名声才是最重要的。”
阿荷不住地点头。
李欣说得略微口干，喝了口水，这才笑着问：“说了半天我还没忘了问，你们这另起炉灶开的面馆，可有定了名儿？”
“定了。”阿荷这会儿却显得有些不好意思：“强哥斟酌了不少日子，才定下名字，叫荷记面馆，这会儿已经打了匾挂在铺面上了。”
“荷记？”李欣轻笑道：“这名字倒是不错。”
阿荷顿时脸上臊地慌，低声嘟囔：“大嫂别打趣我，就知道跟你说了，你要打趣人…”
“嗳，我在你心里就这样啊？喜欢打趣人？”
李欣闷笑，瞧阿荷脸上泛起的两朵红云，心里却是宽慰了不少：“顾着铺子的同时，也别忘了多给自己补补身子。钱是要赚的，但是也要有个健康的身体去花。不然赚再多的钱，身体累垮了，不也白搭？”
李欣道：“你们夫妻俩都一样的，多顾着些自己的身子。”
李欣看向阿荷，不由又是一笑：
“感情那么好，早些给大妞二妞添个弟弟。”
“…大嫂！”阿荷跺了跺脚，转身出了堂屋。
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