第七十章 叫花鸡
在院墙外，听到了哪吒请求的李靖，不禁红了眼眶，而殷夫人也是泪流满面。
李靖红着眼，搂住了自己的夫人，道：“咱们的吒儿，长大了！”
“嗯…”殷夫人擦了擦眼泪，平复了下情绪，才跟着自己的夫君，进到了小院里。
“殷夫人！李大人！”看过电影的他，当然认识李靖，见两人联袂而来，他立马打了声招呼。
“你就是吒儿的朋友？”李靖问道。
“正是在下。”
“咱们家吒儿，没有给小友你，添麻烦吧！”
“没有，没有，哪吒聪明懂事，怎么会惹事呢！呵呵~”沈羽晨笑呵呵的回答道。
就是不知道，你要是知道我坑了你儿子一个乾坤袋，还会不会是这般模样。
当然，这话沈羽晨只能暗自在心里腹诽了。
“那就好，那就好。”
一旁的哪吒听了自己老爸的话，很是不满，好像自己这个做儿子的，只会给他惹麻烦一样。
但自己好朋友那几句明显是恭维的话，他听了却非常开心。
他那一副极力掩饰，却又总是控制不住自己得意，高兴的表情，让殷夫人和李靖两人笑了起来。
“李大人，不知可否借厨房一用？”沈羽晨既然答应了哪吒，亲自做一桌生辰宴，当然不会食言。
早在外面偷听到了两人对话的李靖夫妇二人，自然知道他要干什么。
“当然可以，不过，小友你是厨师吗？”李靖说道。
“嗯！我是个厨师，当初与哪吒结交，也是因为这个呢！”
“奥~原来如此！小友，请跟我来！”李靖伸了伸手，说道。
在李靖的带领下，两人很快就来到了厨房。
李府的厨房很大，不然也准备不了全陈塘关百姓的宴席。
此时里面已经有几十个厨子在忙碌了，现在大概已经下午两点多了，哪吒告诉他生辰宴大概在五点举行。
要是在现代，按李府的权贵程度，一桌生辰宴，怎么也得做一天！有的大菜甚至要提前几天开始准备！
但这里是古代背景，虽说有神仙，但大环境也就那个样，差不多三个小时的时间，足够他做一桌生辰宴了。
他向李靖指派给他打下手的一个厨子，问了些许问题，知道这个时代，一桌生辰宴，也就十二道菜！
要是普通富裕人家，那就又要少几个，大概在五六个菜，一般百姓那就更少了，有的甚至都不办生辰宴！
询问了一下，厨房里的食材也就是鸡鸭鱼猪和一些蔬菜，由于靠着海边，倒也有些海货。
调料除了盐，就只有酒，和茱萸！
这真是巧妇难为无米之炊！
做菜靠菜谱的他，没了相对应的调味料，他就没法做出自己最高的水准。
而哪吒之所以让他做一桌生辰宴，是因为想让自己的父母也能吃到他所吃到过的美味！
可要是仅用这三味调料，他做出的菜和哪吒吃的，不就不一样了吗？这有违哪吒的初衷啊！
无奈之下，他只能花了二十多个点赞币，兑换了一些调味料。
他取来一只活母鸡，直接掰断了它的脖子，也不拔毛，就在它的身上开了一个极小的口子，非常娴熟的将里面的内脏清理了干净。
这一幕，看的边上几个厨师目瞪口呆，他们还是第一次看到，有人可以在一个小拇指大小的孔洞下，将鸡内部的内脏等清理干净的！
到了最后，甚至都跪下参拜了起来，口中直呼神仙。
沈羽晨没有理他们，转身将准备好的大片荷叶，清洗干净，然后用连同荷叶一起弄来的淤泥，均匀的涂在塞了一些香料的母鸡身上，然后用麻绳和荷叶将涂满了淤泥的母鸡严严实实的包裹了起来。
看到这一幕，吃货们都明白，他这是在做一道非常有名的名菜，叫花鸡！
但古代的厨子们并不理解，觉得他是在糟蹋好东西！
就连刚才跪下参拜的几个厨子，都有些懵逼，觉得自己是不是跪早了，这丫的不会是个邪神吧！
沈羽晨依旧不予理睬，找了片空地，挖了个坑，就开始了叫花鸡的制作。
他将鸡球埋到坑内，又附上了一些泥土，然后找来了一些柴火，直接在那个埋有鸡球的坑上，烧了起来。
这种做法李府的厨子们还是第一次见到，有些厨子还以为他在祭拜，或者准备开坛呢！
见火势正好，他让那个李靖专为他指派的厨子守在那里，告诉他等火灭了，自然冷却之后，再把那个鸡球挖出来！
那个矮胖的厨子虽然有些害怕，但毕竟自己是被李大人亲自指派的，他也只能哆哆嗦嗦的站在边上等着。
沈羽晨回到厨房，当然没有闲着，他还有剩下的十一道菜，要做呢。
他又做了一道东坡肉，茭白炒肉丝，水煮鱼等，共计十一道菜。
在他拿出自己的玉龙锅开始炒茭白肉丝的时候，整个厨房都沸腾了，因为他们发现了一种全新的做菜方式！
虽然叫花鸡的做菜方式，对他们来说也是全新的，但他们并不认可。
反而是炒菜这种手法，有些眼力见和聪明的厨子，那是垂涎不已。
虽然这做菜手法，他们都看了个明白，但他们也都知道，那个小伙子一开始倒入的像水一样的东西，才是关键！
这个年代，敝扫自珍还是很严重的，所以厨子们虽然眼热，却也没有上前询问。
整整三个小时，十二道菜正好全部完工！
这时叫花鸡上的篝火也正好自然冷却了，沈羽晨亲自将那个鸡球挖了出来。
回到厨房，解开荷叶包，一股若有若无的清香，就开始弥漫了出来。
轻轻敲开泥壳，一股芳香，立马飘满了屋子。
“香~真香~”
“好香啊~”
几十个厨子闻着香味，情不自禁的陶醉了起来。
原先那几个对此做菜手法，嗤之以鼻的厨子，此刻也是满脸的不可置信，哑口无言。
“这位少侠，夫人让我喊你去大堂，少爷的生辰宴要开始了！”一个丫鬟打扮的女子对着正在净手的沈羽晨说道。
“好的，我知道了！”
跟着那个丫鬟来到前厅大堂，见下面大院里，已经坐满了宾客，第一次亲眼见识到如此宏大场面的宴席，沈羽晨内心也是非常激动！
左右寻找了一番，没有见到哪吒，他忽然想到了什么，暗道一声，
“不好！”