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第210章 失传名菜

  阿嚏!”

  发挥绅士精神的陈墨坐在门口的椅子上,看着密集的雨滴从空中落下,砸在农家院子里积水的小水塘里。

  虽然风雨依旧,但好在这个院子四围都是建筑,所以并没有什么冷风,加上身子擦干净了,倒也没有那么难熬。

  “吱”门开了。

  “快去洗吧。”赵玲的声音从屋里传来。

  “这么快?”

  话虽如此,但陈墨还是立即从椅子上弹了起来。

  走进门去,正迎着刚沐浴完的赵玲。

  齐肩的短发还在冒着热气,发梢上还挂着水珠,脸蛋红扑扑的,表情竟然还有一点点的羞涩。

  陈墨不敢停留,连忙冲进洗浴间,立即闻到一股好闻的气味。

  22年啊!

  这还是第一次,和一个差不多年龄的女孩子共用一间洗浴间。

  陈墨瞬间觉得不冷了...

  待陈墨出来,赵玲已经换好了衣服,面带微笑的盯着自己。

  “等等,为什么你洗澡的时候,我要到门口等,而我洗澡的时候,你却可以坐在屋里?”

  “哎呀,人家是女孩子嘛!”

  陈墨:“...”

  竟无言以对。

  两人稍微整理一下,便来到门厅的地方。

  老人正好将一个大盆从厨房间端出来。

  这个陶盆刚放在桌上,整个门厅都是一股浓浓的香气。

  陈墨使劲嗅了嗅,说道:“这是鸡汤的味道吧。”

  老人看了陈墨一眼,笑着说道:“没错,小伙子你的鼻子还真灵呢。”

  “堪比我们家的大黑了。”刘浩端着几个碗筷,身后不知道何时跟着一条小黑狗。

  “噗嗤。”赵玲直接笑出了声。

  陈墨翻了个白眼,动作却非常迅速,坐到了桌子边上,经过这场大雨,陈墨还真想喝口热汤。

  赵玲坐在陈墨边上,也用期盼的眼神看着陶盆,看来想法和陈墨一致。

  老人将厚重的盆盖打开,一股浓白的雾气瞬间涌出。

  “好香呀。”赵玲的眼睛都要冒光了。

  陈墨探头一瞧,这鸡炖的很烂,一层黄油铺在汤面上,油光闪闪,看起来很油,但绝对不腻。

  陈墨用勺子搅拌了一下,开口问道:“这鸡炖的很烂,起码要4个小时吧?”

  老人的眼神显露出一丝惊讶,瞧着陈墨说道:“小伙子可真厉害,这鸡不多不少,正好炖了4个小时。”

  刘浩接口道:“这鸡可是我们家自己养的纯天然土鸡,不是用饲料喂的,都是吃各种小虫子或者绿色植物,我和爷爷出去吊黄鳝的时候,这锅就炖上了。”

  怪不得这么快就炖好了。

  没等陈墨动手,老人家先撕下两个鸡腿,又盛了两碗鸡汤,摆在陈墨和赵玲面前。

  每人的鸡汤里,都放着一只大鸡腿。

  “老大爷,那我们就不客气啦。”

  陈墨说完,直接动起手来,一口就咬下半个鸡腿。

  这鸡腿炖的相当烂,几乎不需要怎么嚼,腿肉就散进口中,就连鸡腿骨头上带着的筋,都嚼之即烂。

  赵玲则文雅了许多,用筷子将鸡腿肉撕开,然后放进嘴里,连连点头。

  “滋溜”陈墨已经端起鸡汤喝了起来。

  如同自己所想的那样,虽然看起来很油,但经过了长时间的炖煮,鸡油早已经散入到整锅的鸡汤里,使得陈墨喝起来鲜美却不油腻,鸡汤里甚至有一种清香感。

  “这鸡汤做的真不错。”身为美食节目主持人的赵玲也对这鸡汤赞赏有加。

  莫非这鸡汤就是此次目的地的目标菜品?

  陈墨不禁将盛放着鸡汤的碗端起来审视。

  这鸡汤虽然做的不错,但并不需要什么特殊的制作方式,鸡汤鲜美,主要是因为土鸡的品质不错,加上使用陶盆炖了4个小时。

  换做一个其他稍微懂点做菜的人,恐怕也能做出这样的鸡汤。

  就在陈墨思考的时候,脑海里突然传来了“滴滴滴”的系统提示声。

  来了!

  陈墨迫不及待的进入系统空间,果然,新的支线任务已经产生了。

  任务名称:重现江湖(支线任务)

  任务说明:著名苏菜“响油鳝糊”已失传于世,帮助刘善一家人,重现这道震古烁今的国宴名菜!

任务道具:食谱:响油鳝糊任务奖励:下一条线索  陈墨看完这个任务内容,心里不由得乖乖隆滴隆。

  国宴名菜!

  响油鳝糊的名字,陈墨有所耳闻,但从来没有吃过,更不知道这道菜竟然是国宴的名菜。

  但...

  刘善是谁?

  姓刘?

  那么刘浩...

  陈墨回到现实,又喝了一口鸡汤,的确香醇无比。

  砸了咂嘴,陈墨笑着说道:“这鸡汤做的确实是美味,我曾经听人说过这平江路有一户叫刘善的人家开的店,做的鸡汤就非常美味。”

  听到陈墨的话,刘浩不由得“咦”了一声,连忙问道:“你听说过我爸爸?”

  果然!

  线索提示的就是这儿。

  “呵呵,真没想到,还有人记得我儿的名字。”老人家也开口道,“不瞒这位小兄弟,我叫刘贺,刘善正是我的儿子,想当年,我们刘家酒楼在这平江路也是赫赫有名的酒店。”

  “何止是平江路,就算是在苏州,谁不知道我刘家的响油鳝糊?”刘浩的声音大了许多,情绪也似乎有些激动。

  刘贺抬起手,示意刘浩放平心情,先是叹了口气,然后说道:“那已经是5、6年前的事情了,可惜我刘家再没有一人能做出我儿那样美味的响油鳝糊了。”

  说完,这爷孙俩同时低下了头,似乎陷入了某些回忆之中。

  “老爷子,请问,刘善现在在哪里?”陈墨试探着问道。

  “我爸已经去世了。”刘浩的眼眶泛红了。

  刘贺老爷子勉强挤出一丝微笑,对陈墨和赵玲说道:“5年前,我的儿子刘善经营我们刘家酒楼,生意非常红火,除了这汗蒸土鸡汤,还有一道名菜,叫做响油鳝糊,在整个苏州有赫赫有名。由于这道菜只有我们酒楼做的好吃,所以引起了不少竞争对手的嫉妒,有一天,有一家酒楼的老板带着他们的大厨,到我们酒楼来,想要强买响油鳝糊这道菜的食谱...”

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